Основные характеристики:

• Год допущения к использованию: 2007
• Категория: сорт
• Тип роста: индетерминантные
• Назначение: употребление в свежем виде
• Срок созревания: среднеспелый
• Сроки созревания, дней: 110-115
• Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц
• Размер куста: среднерослый
• Высота куста, см: до 200
• Характеристика куста: мощный

Японский краб — необычный сорт томатов сибирской селекции, выращиваемый российскими дачниками с 2007 года. Этот салатный помидор ценится за высокий иммунитет к болезням, дружное и обильное плодоношение. Сорт хорошо адаптирован к выращиванию в большинстве климатических зон РФ.

Описание сорта

Томат среднерослый, индетерминантный, с высотой стеблей до 200 см. Куст мощный, со светло-зелеными листьями среднего размера. На главном стебле образовывается до 5 плодовых кистей, соцветия простые. Их формирование длится на всем протяжении периода вегетации, не прекращаясь.

Основные качества плодов

Помидоры сорта Японский краб имеют крупные размеры, масса плода в среднем составляет 250-350 г, отдельные экземпляры могут достигать 800 г. Оттенок кожицы спелого томата розовый, незрелые помидоры зеленые, с легким затемнением у плодоножки. Форма среднеребристая, плоскоокруглая, но может видоизменяться в зависимости от условий выращивания. Кожица довольно плотная, не склонная к растрескиванию.

Вкусовые характеристики

Томат очень сладкий, с незначительной легкой кислинкой. Сочная неплотная мякоть вкусна в свежем виде и в салатах. Подходят плоды и для переработки на соки, соусы. Вкус и аромат у таких продуктов получается насыщенным, консистенция – густой.

Созревание и плодоношение

Томат Японский краб отличается длительным плодоношением, сбор урожая производят с июля по сентябрь. Сорт относится к среднеспелым, плоды созревают за 110-115 дней. В отапливаемых тепличных хозяйствах отдача помидоров может происходить на круглогодичной основе.

Урожайность

Сорт считается высокоурожайным. При соблюдении агротехники в теплицах отдача плодов достигает 11 кг/кв. м.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Выращивание этого сорта томатов принято осуществлять рассадным способом. Семена, предварительно вымоченные в растворе марганца, обработанные стимулирующими составами помещают в общие контейнеры в период с 1 по 15 марта. Перенос в теплицы и грунт осуществляют не ранее 15 мая, если прошли возвратные заморозки. В остальных случаях посадку переносят на начало июня.